Chateau Tamagne Nature. Vert
Кубань-Вино · Кубань. Белое сухое вино. Сорт: Цветочный. Крепость 11%
Во вкусе ярко выраженная кислотность, фруктово-лаймовые тона. Аромат освежающий, изысканный, лайм, маракуйя, смородина и мята.
Сбор винограда осуществляется на сахарах 19-21%, прессование винограда проходит в мягком режиме, (чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда), осветление сусла проводится с помощью технологического способа – флотация. Затем проводится брожение с использованием чистой культуры дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 ° С. После брожения производится съем с дрожжевого осадка с дальнейшей защитой виноматериала. Без выдержки.
С чем подавать: Блюда из птицы, Легкие закуски.
Каталог российских вин · Узнать вино по этикетке