Хихви Суета
Сенетх · Кубань. Белое сухое вино. Сорт: Хихви. Крепость 12%
Букет сложный и оригинальный благодаря присутствию нот экзотических фруктов (желтое манго, ананас, сбалансированных дыня, банан) и цветов, свежими цитрусовыми
ароматами, которые делают вино живым и гармоничным. Вкус плотный, гладкий, стойкий, с выраженной солоноватой нотой, с приятным горьковатым послевкусием.
Происхождение: Участок “Южные клины” на винограднике “Сенетх” (массив Гостагаевская, почвы дерново-карбонатные. Красная горка, ст-ца Анапа.
Особенности производства: Ручной сбор винограда, с сортировкой гроздей на винограднике. Деликатное дробление и прессование. Стабуляж 7 дней при температуре 3-50С. Холодная ферментация в стальных чанах. Выдержка на грубом и тонком осадках несколько месяцев.
С чем подавать: Рыба и морепродукты, Салаты.
Каталог российских вин · Узнать вино по этикетке