Молодое. Шато Тамань
Кубань-Вино · Кубань. Красное сухое вино. Сорт: Саперави. Крепость 11%
Вкус свежий, фруктово-ягодный, с чистым, мягким послевкусием. В аромате тона вишни, черной смородины, чернослива, со сливочной ноткой.
Углекислотный настой (мацерация) проводится в течение 1-2 суток. Ферментация идет целыми гродьями в классических винификаторах при температуре 23-25 °C. После прессования мезги проводится яблочно-молочное брожение с дальнейшей переливкой с грубого осадка.
С чем подавать: Блюда из птицы, Мясо и стейки.
Каталог российских вин · Узнать вино по этикетке