Новый Свет полусухое коллекционное
Новый Свет. Дом шампанских вин · Крым. Белое полусухое вино. Сорт: Шардоне. Крепость 10%
Благородное коллекционное вино выдерживается на осадке в бутылке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре +14С. При производстве используется сок только первого отжима — «кюве». Технологические операции: перекладка, ремюаж — проводятся вручную.
Вино светло-соломенного цвета с золотым отливом. Прекрасная гармония аромата белых цветов и спелых фруктов. Вкус мягкий, сбалансированный с медовыми нотками засахаренных яблок и груши. Тонкий чувственный мусс и долгий перляж.
Сорта винограда: Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Алиготе
С чем подавать: Легкие закуски, Рыба и морепродукты, Салаты, Сыры.
Каталог российских вин · Узнать вино по этикетке