Sacrum, брют, белое
WINEMAFIA · Кубань. Белое экстра брют вино. Сорт: Совиньон Блан. Крепость 12%
Вино карамельно-золотистого цвета привлекает тёплым, благородным оттенком. Во вкусе ощущается умеренная, гармоничная свежесть, на фоне которой ярко раскрываются тона спелой дыни, сочной груши и мягкого абрикоса. Аромат наполнен оттенками зрелых жёлтых фруктов с лёгкими цитрусовыми акцентами. По мере аэрации букет становится глубже и сложнее, проявляя ноты корочки яблока с гриля и деликатные табачные нюансы, придающие вину элегантность и характер.
Изготовленное по классической технологии и выдержанное не менее 12 месяцев на осадке. Виноград собирается вручную. Технология производства включает краткую криомацерацию, выдержку не менее 3 месяцев сусла в американском дубе и полное яблочно-молочное брожение.
НАГРАДЫ: Лучшие российские игристые вина по версии Simple Wine News 2025/2026
С чем подавать: Блюда из птицы, Рыба и морепродукты, Сыры.
Каталог российских вин · Узнать вино по этикетке